Alkmaar - Radijs Radijsjes mogen dan klein zijn, maar ze hebben een flinke dosis voedingswaarde. Ze bevatten weinig koolhydraten en calorieën, maar toch een goede hoeveelheid vezels en vitamine C (39). Radijs heeft ook schimmelwerende eigenschappen en is effectief gebleken tegen verschillende soorten schimmels...

Lees het volledige artikel bij Alkmaar 072 Centraal.